Start einer legendären Kooperation
IMPERIAL BY ALEXANDER HERRMANN
MEETS MACH1
Freitag, 19. Mai 2023
19.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Mach1 Club
Kaiserstraße 1–9, 90403 Nürnberg
19.00 — 22.00 Uhr walk&dine — Flying Dinner by Alexander Herrmann & Michi Seitz
ab 22.00 Uhr beat&drink mit WestBam — Retroparty vom Feinsten
(Clubeintritt in Höhe von 25,- € bereits im Ticketpreis enthalten)
FLYING DINNER — BEST OF IMPERIAL
Imperial Brot Sticks
Sauerampfer-Kaffirlimetten Creme
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Cracker
Sushi Reis Chip, Papamame Soja-Emulsion,
Yuzu Gel, Lauch Asche
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Tatar vom Black Angus Filet
Wasabi Creme, Kürbiskern Crumble,
im Rote Bete Cornetto serviert
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Spargel
mit Zitrone und Ingwer gedämpft,
Nussbutter Vinaigrette, Crystal bread, Shiso
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Kaviar — Bubble Tea
Stör- und Saiblings Kaviar,
Fingerlimette, geeiste Spargel Creme, Schnittlauch Öl
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Bayrische Garnele
als Ceviche und dehydriert,
Krustentier Mayonnaise, Tomaten-Chili Relish
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Taco vom geflämmten Faröer Lachs
Avocado Creme, Koriander,
geräucherter Hüttenkäse
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Kalb-Tataki & Trüffel
Trüffel Jus, knusprige Kartoffelcreme,
Kräuteröl
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Rhabarber Sorbet
Gin & Tonic Kaltschale,
Joghurtschaum- und Crisp, Verbene Baiser
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Schokoladenpraline
Mango & Passionsfrucht,
Tonkabohnen Karamell
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Cashewkerne
vergoldet
Zusätzliche Specials
DJ Legende Max Zwingel
Live Acts
Artisten, Tänzer, Feuershow, Saxophonist
Champagnertheke*
Kaviarbar*
Im Ticketpreis von 149,00 € ist das Flying Dinner, der Clubeintritt ab 22 Uhr sowie eine Getränkepauschale von 19.00 — 22.00 Uhr inkludiert.
*gegen Aufpreis
Tickets ausschließlich über den Onlineshop des Imperial by Alexander Herrmann erhältlich.