Endlich ist es wieder so weit! Die Biergarten-Saison hat eröffnet. Ich bin ein absoluter Biergarten-Fan. Denn was gibt es Schöneres, als mit Freunden eine gescheite Brotzeit und ein kühles Helles im Freien zu verschlingen. Sobald die Sonne scheint, zieht es mich nach Draußen und meine Lust auf ein Bier steigt ins unermessliche.
Biergärten werden jedes Jahr aufs Neue von Mai bis September mein zweites Zuhause. Ich kann stundenlang in guter Gesellschaft und bei Obatzdn, 3 im Weck, Wurstsalat und mehreren Seidla die Zeit totschlagen. Unter Kastanien oder bunten Schirmen sitzen, zuschauen, wie die Bierbänke im Laufe des Tages immer voller werden und die Zeit einfach mal vollkommen vergessen. Denn Biergärten sind nicht nur einfach Orte zum sattwerden. Sie sind das pure Lebensgefühl und mit der Beste Teil des Sommers.
Gott sei Dank hat Erlangen einige hervorragende Biergärten im Petto. Ob quirlige Innenstadt-Perle, gemütliche Terrasse mit Ausblick oder kultiger Keller – hier findet jeder Topf seinen Deckel. Im Folgenden stellen wir euch unsere 7 liebsten Biergärten in Erlangen vor.
1. Unter Kastanienbäumen im Entla´s Keller
Während der Erlanger Bergkirchweih haben wahrscheinlich die Meisten von euch schon das ein oder andere Bierchen im Entla´s Keller getrunken. Aber auch außerhalb der Berch Saison hat dieser Keller geöffnet (die anderen Keller gibt es tatsächlich nur zur Kerwa). So könnt ihr hier den ganzen Sommer über bis Ende September unter Kastanienbäumen, Linden und Eichen sitzen und das Leben genießen. Neben dem leckeren Kellerbier und süffigen Frankenweinen gibt es deftig-fränkisches Essen. Saftige Schäuferle, knusprig gegrillte Haxn, Käsespätzle oder Brotzeiten, hier sollte jeder fündig werden. Alternativ könnt ihr euch auch selbst euer Essen mitbringen, ohne dass komisch geguckt wird. Besonders schön sind die Abende im Entla´s Keller, wenn Live-Musik gespielt wird.
Entla’s Keller Biergarten | An den Kellern 5-7, 91054 Erlangen | Di – So bei schönem Wetter: 11:00 – 23:00 Uhr | Mehr Infos
2. Störche beobachten im Steinbach Bräu
Im Steinbach Bräu wird Tradition groß geschrieben. Das 1861 eröffnete Restaurant ist ein fester Bestandteil der Erlanger Bierkultur. Denn die Brauerei gibt es bereits seit 1617. Neben dem klassischen, hellen Storchenbräu Bier gibt es alle zwei Wochen wechselnde Spezialbiere. Da kann es mit Scottys Whiskeymalzbier, Ales oder Einkornbier auch schon mal fancy werden. Dazu könnt ihr euch deftige, fränkische Köstlichkeiten wie Schäufele, Bratwürst, Obadzda oder Ofenkartoffeln schmecken lassen.
Der Biergarten besticht mit gemütlicher Bierbank-Atmosphäre. Das Traditionslokal wirkt mit den kupferfarbenen Bierkesseln und Fässern unter den Tischen gemütlich, stylisch und urig zugleich.
Tierisches Highlight: Besonders bekannt ist das Steinbach für seine brütenden Störche auf dem Störche. Live vor Ort oder über eine Webcam kannst du ihnen zusehen.
Wer noch ein wenig mehr über das Storchenbräu erfahren möchte, kann an einer Brauereiführung teilnehmen. Zu dieser gehört auch ein kleines, mit Liebe gestaltetes Museum. Und natürlich könnt ihr alle Biersorten vor Ort auch für Zuhause kaufen.
Steinbach Bräu | Vierzigmannstraße 4 | 91054 Erlangen | Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag: 17:00 bis 0:00 Uhr; Freitag und Samstag: 17:00 bis 1:00 Uhr; warme Küche bis 22:00 Uhr| Mehr Infos
3. Die Idylle genießen im Atzelsberger Biergarten
Der Atzelsberger Biergarten liegt abseits der Straße mitten in der Natur. Gleich daneben befindet sich das schöne Atzelsberger Schloss mit einem Gourmet-Restaurant. Der Biergarten legt Wert auf frische, regionale Produkte. So stammen die Wildbratwürste oder das Schnitzel aus der eigenen Hofmetzgerei. Das Gemüse kommt überwiegend aus dem nahe gelegenen Knoblauchsland. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, sodass mit saisonalen Zutaten gekocht werden kann. Dazu schmeckt ein fränkisches Bier oder fruchtiger Beerenwein, den man unter den Obstbäumen perfekt genießen kann.
Der Biergarten ist bei Familien beliebt, da er einen großen, schön gestalteten Spielplatz gibt. Dieser wurde hauptsächlich aus Holz gebaut und es gibt eine Kletterwand, Rutsche, Schaukel und alles was das Kinderherz begehrt. Am Atzelsberger Biergarten befindet sich außerdem direkt ein großer Parkplatz. Atzelsberger Biergarten | Atzelsberg 4, 91080 Marloffstein | Mo – Fr: 14:00 . 22:00 Uhr; Sa & So: 11:00 – 22:00 Uhr (nur bei schönes Wetter) | Mehr Infos
4. Deftige Hausmannskost in der Kitzmann Brauschänke
Das Kitzmann Bier ist weit über die Stadtgrenze hinaus, bekannt. Der Biergarten liegt mitten im Herzen der Altstadt und ist daher auch mit den Öffis von Nürnberg aus gut zu erreichen. Es gibt ehrliche Hausmannskost wie Schnitzel, Schäufele und Co. Für Abwechslung sorgt eine Saisonkarte mit Spargel oder Karpfen im Frühling, Pfifferlingen im Spätsommer und Kürbis im Herbst. Besonders leckere sind hausgemachte Desserts wie Apfelküchlein oder Apfelstrudel.
Unter den großen Bäumen im gemütlichen Biergarten lässt es sich bei jeder Temperatur gut aushalten. Wenn du eine Pause vom Bier brauchst, können wir auch den Aperol Spritz empfehlen. In dem Sinne: Prost!
Kitzmann Bräuschänke | Südliche Stadtmauerstraße 25, 91054 Erlangen | Täglich 11:00 – 23:30 Uhr | Mehr Infos
5. Am Wasser chillen in der Thalermühle
Die Thalermühle ist wohl einer der schönsten Gasthäuser in Erlangen. Das über 100 Jahre alte, aufwändig restaurierte Backsteingebäude liegt idyllisch direkt am Ufer der Regnitz. Bei den fränkischen Gerichten des Restaurants wird Wert auf hochwertige und regionale Zutaten gelegt. So stammen alle Fleischprodukte von der Metzgerei Schumm aus dem fränkischen Ort Hezles. Egal was ihr bestellt – alle Gerichte werden frisch zubereitet. Wenn etwas aus ist, dann ist es halt so. Zum Trinken gibt es ausgewählte, lokale Bierspezialitäten und feine, fränkische Weine.
Thalermühle | Thalermühle 1, 91054 Erlangen | Di – So: 16:00 – 22:00 Uhr | Mehr Infos
6. Die Zeit vergessen im Biergarten Am Röthelheim
Der Biergarten „Am Röthelheim“ liegt direkt im Erlanger Stadtzentrum. Unter dem Schatten der Bäume fühlt man sich direkt pudelwohl. Das Restaurant ist ein rustikales Holzgebäude, weshalb es von den Erlangern auch liebevoll „Bretterhotel“ genannt wird. Das Röthelheim kann wohl als fränkische Gaststätte ohne viel Schnickschnack bezeichnet werden. Der Service ist freundliche, das deftige fränkische Essen gut und das Bier kalt. Die Atmosphäre ist locker, lustig und unkompliziert. Das Essen wird an den Tisch gebracht, sonst herrscht Selbstbedienung.
Biergarten am Röthelheim | Am Röthelheim 40, 91052 Erlangen | Täglich 11:00 – 23:00 Uhr | Mehr Infos
7. Den Blick im Biergarten Zur Ludwigshöhe schweifen lassen
Der Biergarten Zur Ludwigshöhe liegt in Marloffstein, nur wenige Minuten von Erlangen entfernt. Das alteingesessene Lokal erstreckt sich über zwei Terrassenebenen und bietet so einen wundervollen Panoramablick über die Landschaft.
Hier kommt sofort Urlaubsstimmung auf. Daher solltet ihr hier anstatt der typisch fränkischen Gerichte vielleicht zur Abwechslung einmal zu einem der leckeren Fischgerichte greifen. Dazu ein Frankenweißwein und als Dessert ein hausgemachter Apfelstrudel.
Nachmittags könnt ihr es euch hier auch bei Kaffee und Kuchen gut gehen lassen. Der Biergarten Zur Ludwigshöhe ist auf jeden Fall ein Ort, wo die Zeit wie im Flug verstreicht.
Zur Ludwigshöhe | Adlitz 12, 91080 Marloffstein | Mo – Mi & Fr – So: 11:00 bis 22:00 Uhr | Mehr Infos