Aber bitte mit Sahne! Sobald die Temperaturen über 10 Grad klettern und die Sonne hinter der dicken Wolkendecke rauskommt, wird in ganz Hamburg die Eissaison eingeläutet. Ein Ereignis, das zu den besten Momenten des Jahres gehört, finden wir. Denn dann gibt es endlich wieder Eis in der Waffel, Eis im Becher, Eis vegan oder mit Sahne. Klassisch Schokolade oder Vanille, es werden neue Lieblingssorten wie Gurke oder Honig-Anis entdeckt und geschleckt, bis die Zunge taub wird. Wir haben 11 wundervolle Eisdielen für euch, bei denen besonders viel Wert auf Zutaten, Geschmack und Liebe für’s Eis gelegt werd. Also: ran an die Kugel!
1. Ausgefallene Sorten bei Eis im Glück probieren
Eis ist immer eine gute Idee. Und eine noch bessere, wenn es hausgemacht und mit viel Liebe produziert wird. In Johannis begrüßt euch das „Eis im Glück“. Neben Schoko, Erdbeere und Vanille gibt es auch viele außergewöhnliche Sorten wie Meerrettich, Radler, Basilikum oder Quark-Sesam-Karamell – also perfekt für Experimentierfreudige. Es gibt 12 Sorten, die ständig wechseln. Der ehemalige Lotto-Laden ist außerdem stylisch eingerichtet mit grünen und gelben Wänden. Ob zum Mitnehmen oder verweilen – wer Eis im Glück noch nicht kennt, sollte das so schnell wie möglich nachholen.
Mittlerweile gibt es von Eis im Glück unter dem Hashtag #zuhauseimglück auch Boxen zum mitnehmen. Für das kleine Glück zu Hause eben.
Eis im Glück | Bucher Straße 45 , 90419 Nürnberg – St Johannis |
2. Das zweitbete Eis der Welt kommt aus Schwabach
Im Eiscafé De Rocco in Schwabach gibt es preisgekröntes Eis vom Feinsten! Das Trauben-Walnuss-Eis „Tributo alla Serenissima“ wurde in Rimini zum zweitbesten Eis der Welt gekürt. Und wenn die Italiener einer deutschen Eisdiele den zweiten Platz verleihen, muss das schon etwas heißen. Die Eisdiele gibt es bereits seit über 50 Jahren und viele Rezepte stammen ebenfalls aus dieser Zeit. In der Eisdiele bei De Rocco werden ausschließlich frische und saisonale Zutaten verarbeitet und das schmeckt man natürlich auch.
Eiscafé De Rocco | Ludwigstraße 10, 91126 Schwabach |
3. Die fränkische Eismanufaktur Dolomiddi
Bei meinen Arbeitskollegen ist das Dolomiddi die unangefochtene Nummer 1 unter den Eisdielen. Kein Weg scheint zu weit, um das Eis der fränkischen Manufaktur zu genießen. Blutorange und karamellisierte Mandeln gehören zu den Lieblingssorten. Auf Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe wird verzichtet und die Waffeln sind selbstgebacken und ganz besonders lecker. Wobei – letztes Mal wo ich da war, gab es keine Waffeln. Ich hoffe, dass diese bald wieder ins Sortiment aufgenommen werden. Vielmehr muss man auch schon gar nicht hinzufügen.
Dolomiddi | Winner Zeile 31, 90482 Nürnberg – Lauf am Holz |
4. Kreatives Eisvergnügen bei der kleinen Eismanufaktur
Sobald die ersten Sonnenstrahlen auf unseren schneeweißen Nasenspitzen kitzeln, wollen wir alle nur eins: Eis, Baby! Die Familie Giacin – die Inhaber der Eisdiele Cristallo – machten bereits im 19. Jahrhundert Eis. Auch wenn die Schlange bei schönem Wetter ellenlang ist, lohnt sich das Warten. Denn das handwerklich gefertigte Eis ist einfach köstlich. Besonders fein ist das Spaghetti Eis mit selbstgemachter Erdbeersoße.
Eisdiele Cristallo | Ostendstraße 227, 90482 Nürnberg, Mögeldorf |
6. Das Traumeis von Kalahua
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Die Kalahua Eisdiele hat die Eis-Szene in Nürnberg vor ein paar Jahren revolutioniert. Ohne Zusatz- und Farbstoffe, mit unheimlich viel Frucht und mit damals ganz neuen, kreativen Mischungen wie Quark-Mohn: Das war neu, cool und innovativ. Mittlerweile gibt es viele Eisdielen mit kreativen und reinen Eissorten, aber Kalahua waren die ersten. Mein Favorit ist das fruchtige Mango-Eis, weil es nicht so süß ist und toll erfrischt.
Kalahua Traumeis | Äußerer Laufer Pl. 15, 90403 Nürnberg Sebald |
7. Vintage-Flair und Kunst in der Eisdiele
Die Eisdiele lockt nicht nur mit leckerem Eis, sondern auch mit einem wunderbaren Vintage-Interior. Obendrein gibt es ganz viel Kunst, Flair und Kreativität. In der Eisdiele sind regelmäßig Vernissage, Ausstellungen und Kunstveranstaltungen. Mittendrin gibt es hervorragendes Eis, das ihr am besten vor Ort genießen könnt. Hier treffen Kunst und Lifestyle auf Tradition und natürlich auf Eis.
Galerie Eisdiele | Rothenburger Str. 35, 90443 Nürnberg, Gostenhof |
In diesem Beitrag findet ihr noch viele weitere Gründe, warum wir uns jetzt auf den Frühling in Nürnberg freuen.